Qarpız nəinki istidə susuzluğunuzu yatırır, həm də bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Ancaq müəyyən sağlamlıq problemləri olanlar qarpızdan istifadə edərkən diqqətli olmalıdırlar.

Editor.az xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, bu məlumatı qastroenteroloq Yevgeniya Melnikova müsahibəsində deyib.

“Qarpız vitaminlər və bioloji aktiv birləşmələrlə zəngindir: vitamin C, B vitaminləri, fol turşusu, beta-karotin və maqnezium – bunların hamısı toxunulmazlığı dəstəkləyir, idrak funksiyasını yaxşılaşdırır və ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir. Onun yumşaq sidikqovucu təsiri artıq mayenin və toksinlərin aradan qaldırılmasına kömək edir. Dəri üçün də faydalıdır, dərinin turgorunu yaxşılaşdırmağa və onu daha elastik etməyə kömək edir”,- deyə həkim bildirib.

Bununla belə, həkim hiperkalemiya (qanda yüksək kalium səviyyəsi) olanlara aritmiyadan qaçmaq üçün qarpız qəbulunu məhdudlaşdırmağı tövsiyə edib. Bu vəziyyətdə gündəlik normanı 150-200 qramdan çox olmamaq daha yaxşıdır.

“Qarpızın tərkibində yüksək miqdarda fruktoza olduğunu da qeyd etmək lazımdır ki, bu da qaraciyərdə emal edilən sadə şəkərdir. Ona görə də hepatit və siroz kimi qaraciyər xəstəlikləri olan xəstələr qarpızı ehtiyatla istehlak etməli və həddindən artıq istehlakdan çəkinməlidirlər”,- Melnikova deyib.

Bundan əlavə, qarpızda olan qlükoza sürətlə udulur və qan şəkərinin səviyyəsinin qəfil artmasına səbəb ola bilər. Bu, piylənmə və diabet kimi karbohidrat mübadiləsi pozğunluğu olanlar üçün xüsusilə vacibdir.

Həkim onlara heç bir halda kəsilmiş və ya zədələnmiş qarpızı almamağı da xatırladıb. Tərkibində yüksək şəkər olduğuna görə onun səthi tez bir zamanda qida zəhərlənməsinə və ya bağırsaq infeksiyalarına səbəb ola biləcək patogen bakteriyalar üçün əlverişli şəraitə çevrilir.

//Gülnarə Abasova, Editor.az