Payız aylarında immun sisteminin normal fəaliyyətini dəstəkləmək üçün qida rasionunda vitamin və minerallarla zəngin məhsullara üstünlük vermək tövsiyə olunur.
Editor.az xəbər verir ki, həkim, nevroloq və Sistemli Sağlamlıq Akademiyasının təsisçisi Aleksey Mamatov mövsümi qidalanmada beş məhsulun əhəmiyyətini vurğulayıb.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, immun sisteminin fəaliyyəti orqanizmin kifayət qədər zülal, vitamin və mineral qəbul etməsindən asılıdır. Xüsusilə mövsüm dəyişiklikləri zamanı A, C, D və E vitaminləri, B qrupu vitaminləri, sink, selen və dəmir kimi mikroelementlərin qəbulu mühüm rol oynayır.
Həkimin tövsiyə etdiyi məhsullar arasında bolqar bibəri xüsusi yer tutur. C vitamini ilə zəngin olan bu tərəvəz immun sisteminin normal fəaliyyətini dəstəkləyir və orqanizmin qoruyucu mexanizmlərinin işləməsində iştirak edir.
Somon, siyənək və skumbriya kimi yağlı balıqlar da payız rasionunda mühüm yer tutur. Bu məhsullar D vitamini, omeqa-3 yağ turşuları və keyfiyyətli zülal mənbəyi hesab olunur. Yumurta isə zülal, B qrupu vitaminləri, selen və digər faydalı qida maddələri ilə zəngindir.
Mütəxəssisin diqqət çəkdiyi digər məhsullar turşuya qoyulmuş tərəvəzlər, qoz-fındıq və toxumlardır. Fermentləşdirilmiş tərəvəzlər balanslı qidalanmanın bir hissəsi ola bilər. Qoz-fındıq və toxumlar isə sink, maqnezium, E vitamini və doymamış yağlarla zəngin olduğundan gündəlik qida rasionunun müxtəlifliyinə töhfə verir.
Mütəxəssis qeyd edir ki, immun sisteminin normal fəaliyyəti üçün ayrı-ayrı məhsullardan daha çox, zəruri qida maddələrinin balanslı şəkildə qəbul edilməsi vacibdir. Buna görə də gündəlik qidalanmada tərəvəzlərə, meyvələrə, tam dənli məhsullara, zülal mənbələrinə və faydalı yağlara yer verilməsi tövsiyə olunur.
Sağlamlığın qorunmasında yalnız qidalanma deyil, digər həyat tərzi amilləri də mühüm rol oynayır. Keyfiyyətli yuxu, müntəzəm fiziki aktivlik, bədən çəkisinin nəzarətdə saxlanılması və stressin azaldılması orqanizmin ümumi vəziyyətinə müsbət təsir göstərir.
Beləliklə, payız mövsümündə sağlamlığın qorunmasının əsasını ayrı-ayrı məhsulları möcüzəvi vasitə kimi qəbul etmək deyil, balanslı qidalanma və sağlam həyat tərzinə riayət etmək təşkil edir.
//Gülnarə Abasova, Editor.az